Páginas

sábado, 1 de marzo de 2014

PAQUETITOS DE PASTA FILO CON PLÁTANO Y CHOCOLATE

Hoy unos paquetitos de pasta filo, que son unas hojas muy finitas de masa, las encontraréis al lado de las planchas de hojaldre o masa de pizza en la nevera.
También es muy sencillo!



Ingredientes: 
  • Pasta filo
  • Chocolate
  • Plátano
  • Azúcar
  • Aceite de girasol, para freír
  • Margarina
Vamos allá!
-Derretimos una buena cantidad de margarina en un bol.  -Separamos una lámina de pasta filo y la pintamos con la margarina derretida.
-Ponemos encima otra lámina de pasta filo, volvemos a pintar con margarina y otra lámina de pasta filo.
-Cortamos en rectángulos (con un cortapizzas ideal) y en el centro ponemos una cucharada de chocolate previamente derretido y unas rodajitas de plátano, así:


 -Pintamos los bordes con margarina y cerramos el "paquetito" con las puntas hacia dentro para que no se escape el relleno.


-Los pintamos con huevo y podemos espolvorear con azúcar glas.
Y los podemos hacer al horno.

O fritos y luego rebozados en azúcar. 


Qué os parecen? están buenísimos! ideales para la merienda del domingo tarde, así que, ya estáis tardanto!
Claro que, tendríais que haberlo previsto para tener pasta filo... ups!

No hay comentarios:

Publicar un comentario